Sommelier

Een perfect gerecht verdient een perfect wijnadvies. Als Sommelier bij Restaurant Visaandeschelde in Amsterdam speel jij een sleutelrol in de totale gastbeleving binnen één van de meest gerenommeerde visrestaurants van Nederland. Hier draait alles om dagverse vis, de mooiste seizoensproducten en een wijnkaart die iedere culinaire ervaring compleet maakt. Jij neemt gasten mee in de wereld van wijn en spijs, deelt jouw kennis met enthousiasme en weet voor iedere gelegenheid de juiste wijn te adviseren. Zo creëer je een beleving die gasten nog lang bijblijft. Je werkt samen met een professioneel team waar gastvrijheid, vakmanschap en kwaliteit centraal staan. Of je nu al ervaring hebt als sommelier of jouw wijnkennis verder wilt ontwikkelen: bij Restaurant Visaandeschelde krijg je alle ruimte om te groeien en iedere dag bij te dragen aan een restaurant waar gastronomie en hospitality op het hoogste niveau samenkomen.

Wat ga je doen?

Als Sommelier ben jij verantwoordelijk voor:

• Gasten adviseren over wijn- en spijscombinaties.

• Jouw kennis over wijn en spijs op een enthousiaste manier delen.

• Gasten verrassen met passende wijnadviezen.

• Samen met het team zorgen voor een onvergetelijke wijnbeleving.

• Bijdragen aan een gastbeleving waardoor gasten graag terugkomen.

Wat maakt jou succesvol in deze rol?

Herken jij jezelf hierin?

• Je bent enthousiast, leergierig en hebt een passie voor wijn.

• Je hebt een gastvrije en representatieve uitstraling.

• Je deelt met plezier jouw kennis over wijn en spijs.

• Je vindt het leuk om gasten te verrassen met een passend wijnadvies.

• Ervaring binnen een vergelijkbaar restaurant is een pré.

• Je beschikt over een wijncertificering, bent hiermee bezig of wilt deze graag behalen.

Wat krijg jij ervoor terug?

• Werkplezier in een professioneel en betrokken team.

• Direct een jaarcontract.

• Gratis gezond en verzorgd personeelseten.

• Gratis parkeergelegenheid in hartje Amsterdam.

• Gezellige teamfeesten en borrels.

• Een OneFit-sportabonnement.

• Personeelskorting bij 12 horecazaken.

• Een gedeelde fooienregeling.

Over Restaurant Visaandeschelde

Restaurant Visaandeschelde is al meer dan 25 jaar een culinaire bestemming in Amsterdam-Zuid. Aan het Scheldeplein komen dagverse vis, seizoensproducten en verfijnde gastronomie samen in een eigentijdse, toegankelijke setting. De keuken volgt de seizoenen en de getijden, waardoor de menukaart voortdurend in beweging is en gasten steeds opnieuw worden verrast. De uitgebreide wijnkaart vormt daarbij een onmisbaar onderdeel van de totale culinaire beleving. Gastvrijheid staat hoog in het vaandel: professioneel en servicegericht, maar altijd met een warme en persoonlijke benadering waardoor gasten zich direct thuis voelen. Deze combinatie van kwaliteit, vakmanschap en een ontspannen sfeer heeft Restaurant Visaandeschelde door de jaren heen een uitstekende reputatie opgeleverd binnen de Nederlandse gastronomie.

Werken bij Restaurant Visaandeschelde betekent onderdeel worden van een hecht team dat iedere dag streeft naar de hoogste kwaliteit, persoonlijke service en een onvergetelijke gastbeleving. Hier krijg je de ruimte om jouw passie voor wijn verder te ontwikkelen, samen te werken met vakmensen en iedere gast een ervaring te bezorgen die uitnodigt om keer op keer terug te komen.