Restaurant Manager

Bij dit bedrijf draait alles om smaakvolle beleving, met stijl, gastvrijheid en karakter. Onze iconische locaties brengen mensen samen in een warme, levendige sfeer waar elk detail klopt. Of je nu langskomt voor een goede kop koffie, een uitgebreide lunch of een punt van onze ambachtelijke appeltaart, je voelt je meteen thuis. Wij geloven in kwaliteit die je ziet, ruikt, proeft en onthoudt. Midden in de stad, midden in het leven.

Wat ga je doen?

Als restaurantmanager ben jij medeverantwoordelijk voor het aansturen van het team en het soepel laten verlopen van de dagelijkse gang van zaken. Je hebt een afwisselend takenpakket waarbij je zowel operationeel als organisatorisch het verschil maakt. Jij bent een energieke leider én gastvrouw of -heer die het team inspireert en gasten zich direct welkom laat voelen. Met jouw oog voor detail en drive om te verbeteren, werk je continu aan optimale processen en een onvergetelijke gastbeleving.

Jouw verantwoordelijkheden omvatten onder andere:

• Het aansturen, coachen en motiveren van het team op de werkvloer

• Het maken van roosters en het regelen van verlof voor medewerkers

• Het inwerken en begeleiden van nieuwe collega’s

• Het waarborgen van een vlotte en gastvrije bediening

• Actief bijdragen aan het verbeteren van werkprocessen en service

• Klaarstaan als aanspreekpunt voor zowel gasten als medewerkers

• Meewerken tijdens drukke momenten om het team te ondersteunen

• Je hebt aantoonbare restaurantervaring, bent al meerdere jaren werkzaam in de horecabranche en bent bekend met het aansturen van een team

• Je hebt een goede beheersing van de Nederlandse taal

• Je bent een inspirerende begeleider op het gebied van service en gastvrijheid

• Je bent een echte teamspeler en behoudt het overzicht, ook tijdens drukke momenten

• Je werkt kwaliteitsgericht en streeft altijd naar het beste resultaat; waar nodig coach en corrigeer je collega’s op een positieve manier

• Je kunt goed omgaan met wisselende werkdruk en schakelt moeiteloos tussen verschillende taken

• Je bent beschikbaar in de avonden en weekenden

Wat krijg je ervoor terug?

• Een fulltime dienstverband van 38 uur per week (32 uur is ook bespreekbaar)

• Contract voor een jaar met uitzicht op een contract voor onbepaalde tijd bij goed functioneren

• Deze horeca groep betaalt 50% van de pensioenpremie voor het ouderdomspensioen en 100% van de premie voor het nabestaandenpensioen

Wat maakt werken bij dit bedrijf extra leuk?

• 25% personeelskorting bij onze horeca locaties

• Doorgroeimogelijkheden binnen deze horeca groep

• Mogelijkheid tot volgen van cursussen en trainingen in onze eigen cademy

• Jaarlijks feest met alle collega’s van de horeca groep